Vins & Chocolats
Nouveauté : Vins et Chocolats. Laissez vous surprendre, explorez un nouveau monde gustatif aux accords percutants subtils et puissants.
Une dégustation qui ne laissera personne indifférent. A réserver sans tarder ici
Tél. : + 33 (0)2 47 45 44 24
NOUVEAU CET ÉTÉ ! VIGNES VINS APÉRO
Tous les jeudis de l’été, de 17h à 19h
Venez profiter d’un moment de détente en prenant l’apéritif devant le château avec vue sur les vignes. Nous vous proposerons une sélection de nos vins accompagné d’un buffet apéro !
Tarif : 20 €, 2 personnes minimum
Vins & Fromages Spécial Noël 2023
Partagez un moment d’exception dans notre cave à barriques (chauffée!) .
Confortablement installés, près de la cheminée, sous la voûte de notre cave, découvrez 5 de nos cuvées accordées à 5 fromages produits localement, plus quelques petites surprises gourmandes spécialement pour Noël.
Toutes les dates disponibles sur l’agenda de la page Visites : http://laulee.com/visites/
Ces dates ne vous conviennent pas tout à fait ? N’hésitez pas à nous contacter et nous trouverons un horaire qui vous correspond.
FIERS DE NOTRE LABEL BEE FRIENDLY !
Le Label des agriculteurs qui protègent les pollinisateurs
Nous sommes fiers d’être
le 1er Domaine viticole labellisé du Val de Loire
Créé par des associations d’apiculteurs, BEE FRIENDLY® est un label européen. Il vise une agriculture plus responsable, en accompagnant et formant les producteurs dans des pratiques respectueuses des pollinisateurs.
LE LABEL : Pour valoriser les productions respectant ce référentiel, Bee Friendly propose un label pour les agriculteurs : le label Bee Friendly . Il est obtenu par les agriculteurs dans le cadre d’un partenariat avec Bee Friendly : c’est un engagement de plusieurs années. Les agriculteurs sont suivis par les équipes techniques du label puis audités chaque année par un organisme certificateur indépendant afin de garantir la conformité de
l’exploitation au référentiel de bonnes pratiques Bee Friendly.
l’exploitation au référentiel de bonnes pratiques Bee Friendly.
CONCRÈTEMENT POUR LES AGRICULTEURS ?
Le référentiel de bonnes pratiques du label est construit autour de différentes thématiques dont 3 piliers incontournables pour la protection des pollinisateurs
- PESTICIDES : Diminution de l’utilisation des pesticides et interdiction d’utiliser des insecticides de la liste noire, constituée d’une trentaine de molécules reconnues pour être particulièrement nocifs pour les abeilles et pollinisateurs, Cette liste a été construite avec des experts reconnus dans le domaine de l’écotoxicologie et la santé des abeilles.
- BIODIVERSITE : Réintégration de biodiversité sur les exploitations agricoles pour viser la fourniture de ressources alimentaires pour les pollinisateurs toute l’année.
- LIENS AVEC LE MONDE APICOLE : Création de lien sur les territoires entre agriculteurs et apiculteurs, par la formation, l’information, la participation à des évènements locaux.
CARTES CADEAUX
Carte cadeau pour un achat boutique :
- Montant libre pour tout achat au domaine directement
- Fonctionne également pour un achat vin par correspondance
- Montant non divisible et non remboursable
- Validité 1 an à partir de la date d’achat de votre carte
Carte cadeau Moment d’exception “5 Vins, 5 Fromages” :
- Accord vins et fromages (production majoritairement locale) à la belle saison devant le château sous les tilleuls avec vue sur les vignes
- Période de validité : du 15 avril au 30 septembre 2023
- Tarif : 18€ par personne (pour deux personnes minimum)
- Montant non divisible et non remboursable
Carte cadeau Moment d’exception “Il était un Vin” :
- Visite privative du chai suivie d’une dégustation de 5 de nos vins accompagnée d’une ardoise de produits du Terroir (uniquement production locale)
- Période de validité : du 15 avril au 30 septembre 2023
- Tarif : 25€ par personne (pour deux personnes minimum)
- Montant non divisible et non remboursable
Carte cadeau Moment d’exception “Apér’Aulée” :
- Moment apéritif sous les tilleuls, 2 verres de vin au choix accompagnés d’une planche gourmande
- Période de validité : du 15 avril au 30 septembre 2023
- Tarif : 15€ par personne (pour deux personnes minimum)
- Montant non divisible et non remboursable
PIQUE NIQUE DES VIGNERONS INDÉPENDANTS DIMANCHE 5 juin 2022
Au programme :
- Pour les studieux, à 11h, visite des chais “comment fait-on les bulles?”
- Pour la mise en bouche, à 11h45, apéritif pétillant sous les marronniers
- Pour les gourmands, à 12h30, à table ! Barbecues à disposition pour vos grillades.
- Après-midi, suivant l’envie, parties de pétanque (apportez votre matériel) ou jeux de plein air ou sieste sous les arbres
- Et bien sûr, dégustations au caveau toute la journée
RESERVATION OBLIGATOIRE AU 02.47.45.44.24. ou en cliquant ci-dessous. Merci de nous aider à vous recevoir dans les meilleures conditions !
PORTES OUVERTES SAMEDI 14 DIMANCHE 15 MAI 2022
Après deux années où nous avons été privés de notre évènement annuel, nous vous proposons de pousser les portes du Château de l’Aulée :
SAMEDI 14 ET DIMANCHE 15 MAI 2022 de 10H à 19H
Demandez le programme de la journée :
- Visites commentées du chai
- Dégustations de nos différentes cuvées
- Activité “Sens et Arômes”
- Jeux
A 14h30, samedi et dimanche :
- Atelier “Dégustation pour les nuls” animé par Marielle dans le chai de vinification. Sur réservation, inscrivez-vous ci-dessous
A partir de 13h30, devant le barnum de réception :
- Notre partenaire TrotRider vous propose la découverte des balades en trottinette électrique tout terrain. Fabrice et Julie vous concocteront un petit parcours pour vous entrainer à manier ces engins ! (Accessible à partir de 12 ans ; 3€/pers, pas de réservation nécessaire)
Samedi soir, à 20h, sous le barnum :
- Soirée Galettes et Crêpes préparées par Lolita Simon accompagnées par nos vins bien entendu et concert par les Six7Eight, nos rock’n rollers de Tours ! Tarif : 28€ par personne, sur réservation uniquement (voir ci-dessous ; pas de règlement sur place)
Réservations également possibles par téléphone : 02.47.45.44.24
LAISSEZ VOUS TENTER PAR UN APERAULEE !
Profitez d’un moment de détente sous les tilleuls, vue sur les vignes et le château avec une assiette gourmande, des produits du Terroir et deux verres de vin au choix.
Tarif : 12€ par personne. Réservation obligatoire 24h à l’avance pour 2 personnes minimum au 02.47.45.44.24 ou en ligne sur notre site. N’hésitez pas à nous consulter
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CANI RANDO DES VENDANGES SAMEDI 12 SEPTEMBRE
Nous vous proposons pendant les vendanges une nouvelle activité avec notre partenaire Latitude Nordique.
16h : Rejoignez la meute de Husky de Sibérie pour une balade pédestre au cœur des vignes.
Faites connaissance avec la meute et et rencontrez votre compagnon de route (David et Sandrine choisiront le compagnon le plus adapté à votre rythme).
Découvrez le vignoble et son histoire en pleines vendanges.
18h30 : Visitez le chai en pleine activité , dégustez les jus fraichement pressés, puis les vins du domaine autour de produits du terroir.
Et bien entendu séance de câlins et photos avec les chiens.
Sur réservation uniquement ci-dessous ou par téléphone au 02.47.45.44.24 ou par mail : contact@laulee.com
N’hésitez pas à nous contacter !
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NOUVEAU CET ÉTÉ ! VIGNES VINS APÉRO4 July 2024 - 13 h 03 minTous les jeudis de l’été, de 17h à 19h Venez profiter d’un moment de détente en prenant l’apéritif devant le château avec vue sur les vignes. Nous vous proposerons une sélection de nos vins accompagné d’un buffet apéro ! Tarif : 20 €, 2 personnes minimum
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